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Fallerhof

Fallerhof News

 

... erneut "3 Sterne" für unsere Häuser ...

... der Wiederholungsklassifizierung der Dehoga....

 

Wir freuen uns riesig, über die wiederholte Klassifizierung der Dehoga
mit dem Ergebnis einer 3-Sterne-Klassifizierung
für unser Haupthaus und unser Gästehaus vis à Vis.

 

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Weihnachtsfeier mit Musik...

... in der Eventhalle mit der "Steven Bailey-Band" ...

 

Für Gruppen ab 4 Personen
Freunde - Firmen - Vereine -  Familien
 am Freitag, den 08.12.2017
***
ca. 19.00 Uhr  Glühwein- & Sekt – & Pils-Empfang am Lagerfeuer & bei Fackellicht
                        mit Fingerfood in Form von gebackenen Blätterteigteilen
ca. 20.00 Uhr Essensbeginn
ca. 20.30 Uhr bis 1.00 Uhr Musik
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Menü
Vorspeisen-Variation mit MIni-Flädlesuppe
Wildterrine an SC Cumberland & Frischkäse-Terrine im Gemüsemantel
Avocado-Shrimps-Cocktail im Gläsle & Räucherfisch-Mousse auf Pumpernickel
verschiedenes Baguette
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Salate der Saison mit Feldsalat
Waldorfsalat & Karottensalat & Feldsalat mit Speck & Croutons
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Schlemmerbuffet
 Lachs in der Folie mit Wirsing & Gutedel-Sauce
Perlhuhnbrust & Roastbeef gebraten, tranchiert
Wildragout mit Preiselbeeren  
Morchel-Sauce & Pfeffer-Sauce  
Nudeln & Kartoffelgratin & Semmelknödel
frisches Gemüse
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    Dessertvariation "3 erlei" im Gläsle 
Mousse au chocolate & Crème brûlée & frische Früchte
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Briekäse mit Baguette
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Der Preis je Person beträgt € 65,-- „all inklusive“  
inklusive Menü, Musik mit Steven Bailey, Mitternachtsimbiss,
edle Weine aus der 0,75 l Flasche
alle Getränke bis 1.00 Uhr (außer Bargetränke), Sektempfang & Service.

Anmeldung & Tischreservierung erbeten.

Wir garantieren von gastronomischer Seite begeisterte Gäste.
Für weitere Fragen stehe ich gerne unter 0171 656 4400 zur Verfügung
Siegfried Faller

 

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Wir machen eine kleine Verschnaufpause...

Liebe Fallerhof-Freunde,
mit großen Schritten nähern wir uns nun den Weihnachtsfeiertagen und freuen uns ehrlich gesagt nach
diesem wieder einmal turbulenten & arbeitsreichen Jahr auf ein paar ruhigere Tage im Rahmen unserer Familien.
Somit brauchen wir nach einem arbeitsintensiven Jahr auch mal eine kleine Verschnaufpause und schließen deshalb unser Restaurant vom 24.12.2017 - 27.12.2017.
Am 23.12.2017 werden wir für unsere netten Gäste eine etwas kleinere Karte anbieten.
 
Am 27.12.2017 ab 16:00 Uhr sind wir wieder gerne in alter Frische für Sie da.
Wir möchten uns bei Ihnen allen noch ein Mal ganz herzlich für das entgegengebrachte Vertrauen in 2017 bedanken und wünschen Ihnen und Ihren Familien ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest.
Wir wünschen Ihnen jetzt schon einen guten Rutsch ins Neue Jahr, Erfolg, Gesundheit und viel Freude in 2018.
 
Mit herzlichen Grüßen von
Familie Faller & dem gesamten Fallerhof-Team
 

 

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Silvestergala 2017 in der Eventhalle Fallerhof

"all inklusive" zu € 125,-- pro Person ...

 

Silvestergala
inklusive Aperitif – Empfang mit Fingerfood
4-Gang-Menü
Live - Musik mit Happy Melody & Feuerwerk
 alle Getränke (Weine 0,75 l Fl.) & Digestif 
Mitternachtssekt & Neujahrsimbiss
zu
€ 125,-- pro Person "all inclusive"
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Gourmet - Menü
mit Schwarzwälder Steinpilzen gefüllte Galantine vom Fasan
an Sc. Cumberland
Feldsalat & hausgeräucherter Wildschwein-Schinken
Partyweckle
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getrüffelte Sellerieschaum-Suppe
mit Skrei-Filet
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Duett von der elsässischen Maispoularde & Rücken von der Schwarzwälder Färse  
Sauce Bearnaise & Spätburgunder-Sauce
Kartoffel - Zucchini - Rösti
Schwarzwurzel in Rahm & Rote Beete & Romanesco
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eingelegte Zimt-Zwetschgen (aus Oma´s Garten)
Vanille-Parfait & Schokoladen-Küchle
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Neujahrsimbiss mit Briekäse & Weißwürste & Brezel
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19.00 Uhr Aperitif - Empfang mit Fingerfood
24.00 Uhr Neujahrssekt
ca 0:10 Uhr großes hauseigenes Feuerwerk
ca. 1:00 Uhr Neujahrsimbiss
Live-Tanz-Musik mit Happy Melody
 



Wir garantieren Ihnen einen schönen Abend mit toller Stimmung und freuen uns sehr auf Ihre Reservierung
unter mailto: info@fallerhof.de oder telefonisch unter 07633-4400.
 

 

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Arzt oder Dämon? ...

... das finden Sie am besten selbst heraus ...

 

... bei dem spannenden Grusel-Erlebnis "Dr. Jekyll & Mr. Hyde"
in der Eventhalle Fallerhof am Sonntag, den 14.01.2018 um 18:00 Uhr
zum Preis von € 79,-- pro Person inklusive einem feinen 4-Gang-Menü.


Dr. Henry Jekyll hat zu einem festlichen Abend in sein Londoner Herrenhaus eingeladen. Im Kreise von guten Freunden will er seine Verlobung mit Lisa St. James bekannt geben. Doch schnell legt sich ein dunkler Schatten über die fröhliche
Gesellschaft: Dr. Jekyll leidet an unerklärlichen Anfällen und scheint zunehmend die Kontrolle über sich zu verlieren.
Einige Gäste entpuppen sich als zwielichtige Gestalten. Die Prostituierte Lucy Sharpness platzt in
die Feier und behauptet, in Wahrheit sei sie die Verlobte des Gastgebers. Und wer ist der unheimliche Mr. Hyde, der sich im Herrenhaus bestens auszukennen scheint? Dann geschehen furchtbare Morde und ein dunkles
Geheimnis wird gelüftet. Das Fest der Freude wird zu einem Fest des Schreckens
Erleben Sie einen unvergesslichen Abend mit dem Original Gruseldinner!
Zwischen den Szenen werden Sie mit einem delikaten Vier-Gang-Menü verwöhnt.
Einen kleinen Vorgeschmack finden Sie unter: https://www.youtube.com/watch?v=Fw9FIDUTTyc

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Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Ihre Familie Faller & das gesamte Fallerhof-Team, sowie das Team vom Gruseldinner.

 

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Zeitungsbericht von Dr. Legal (Journalist aus München)

Internet-Kolumne Dr. med. Hans-Peter Legal
Hotel/Restaurant „Fallerhof“ (Bad Krozingen-Hausen) – „Das Ganze ist mehr als die Summe ihrer Teile“ (J. W. Von Goethe)

 

Der römische Philosoph des Altertums Cicero sagte des öfteren: „Nicht Berechung macht Menschen zu Freunden, sondern das Bedürfnis nach verständnisvoller Gemeinsamkeit“. Diesen Satz sollte man sich merken! Es ist jener Südschwarzwald, welcher mit seinen angrenzenden drei Ländern so sympathisch von der Natur verwöhnt wird. „Ein herrliches Fleckchen Erde, beneidenswert wer hier wohnt“, heißt es in einem bekannten Song. Unweit der großen Verkehrsadern, ob zu Lande, Wasser, Luft nimmt an der Hauptautobahn dieser „Fallerhof“ jene dominierende Stellung ein. Es ist wahrlich mehr als nur eine Bleibe zum Essen, Trinken und Schlafen. Man sollte meinen, das ist das „Reich“ seines Siegfried Faller, welcher mit Ehefrau Christa und den drei Söhnen Tobias, Fabian bzw. Niklas ein schlagkräftiges „Quintett“ hier darstellt. Wie jene starke Sagengestalt Siegfried hat dieser kluge, dynamische Unternehmer ein kleines Imperium geschaffen, das über die Grenzen sich sehen lassen kann. Der Beweis ist schnell erbracht. Nur stichwortartig erwähnt: Haupthaus mit Restaurant, Gäste bzw. Appartements, Ferienhäuser, Eventhalle, Partyservice, eigener  Sportplatz, Beteiligung jeglicher Art usw. Sein Leitspruch: „Fein Essen – Trinken – Schlafen im „Fallerhof“ ist eine Realität“. Siegfried besitzt wahrlich Kompetenz, große Leidenschaft am Beruf, ungeheure Kreativität und perfektionistische Professionalität. Er kennt viele und eine Menge Persönlichkeiten, wiederum ihn. Man muss „Sigi“ einfach gerne haben. Es ist seine ungeheure Intelligenz, Arbeitseifer und Elan, welche die Erfolge zutage fördern. De Vito sagte: „Die Besten haben keine Angst vor Niederlagen - das gehört zum Erfolg“. Dank der fleißigen Familie ist mir für die Zukunft nicht bange. Großen Wert legt der sympathische Faller auf seine köstliche Küche. Hier werden nur frische Produkte, höchster Qualität, möglichst aus der Region bezogen, verarbeitet. Dazu gibt es edle Weine örtlicher Güter. Mit seinen hochmotivierten Team bzw. Söhnen bringt er ständig Spitzenleistungen bei Events, Partys usw zustande. Die Zimmer, Apartments sind modern, solide, gemütlich und zweckmäßig. Als Arzt begrüße ich die behinderten freundlichen Räume. Das Beste sei, man besucht den „Fallerhof“ mal selbst – es lohnt sich gewiss immer. Und es ist alles zu einem fairen Preis-, Leistungsverhältnis möglich. Bei diesen Voraussetzungen und Motivation wird man im „Faller Reich“ stets bestens aufgenommen sein. Der Italiener Machiavelli sagte: „Wer dauerhaften Erfolg haben will, muss sein Vorgehen ständig ändern“. Hierbei darf mal eine Empfehlung abgegeben werden.
 
Dr. med. Hans-Peter Legal

 

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Eventhalle Fallerhof

ideal für Feste
für 80 bis 280 Personen

 

Liebe Gäste,
Sie sind auf der Suche nach einer passenden Location für Ihre private oder geschäftliche Feier?
Dann sind Sie bei unserer top-ausgestatten Eventhalle genau an der richitgen Adresse.
Die Eventhalle ist passend für Feierlichkeiten aller Art von 80 - 280 Personen.
Egal ob Sie locker-leger oder in einem stilvollen Ambieten feiern möchten - dort ist alles möglich!
Die Eventhalle ist ausgestattet mit einer großen Bühne, einer Sektbar mit Lounge, Kellerbar,
Empfangsbereich für Sektempfänge, Garderobe, Empore u.v.m.
Die Eventhalle befindet sich ca. 400 Meter vom Restaurant entfernt - in der Falkensteinerstraße 4.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und stellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot zusammen.

 

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Partyservice Fallerhof-on-Tour

Top Party-Service bis 1000 Personen

 

Wir unterstützen und beliefern Sie gerne mit unserem feinen Essen
bei Ihrer Feierlichkeit an jedem Ort Ihrer Wahl.
Unser Fallerhof-on-Tour-Team ist perfekt gerüstet für Feiern von 20 - 1000 Personen.
Sprechen Sie uns an - wir organisieren gerne alles für Ihre Feier unter Freunden oder Geschäftspartnern.

Ganz neu in unserem Fuhrpark haben wir einen Ausschankwagen, unser "Fallerhof-Rio-Mobil"
mit einem bis zu 20 Meter ausziehbaren Zelt und mit Platz bis zu 100 Personen.
Auf Anfrage verleihen wir diesen zum Grundpreis von € 500,-- inkl. Auf- und Abbau.

 

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Fallerhof App für iPhone

ab sofort im AppStore zum Download verfügbar!

 

Liebe Fallerhof-Freunde,

die neue Fallerhof App für Ihr iPhone befindet sich nun abrufbar im AppStore.
Suchen Sie uns und laden Sie sich unsere App auf Ihr iPhone. 

Viele herzliche Grüße
Familie Faller & das gesamte Fallerhof-Team

 

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